Nos Marchés

Le riz est un aliment de base vitale à la nutrition de la plupart de la population en Asie, ainsi qu’en Amérique Latine, aux Caraïbes et en Afrique. Il est au cœur même de la sécurité alimentaire pour plus de la moitié de la population mondiale, sans parler des valeurs culturelles de nombreuses communautés. Le riz est ainsi considéré comme une denrée stratégique dans beaucoup de pays et, par conséquent, est soumis à un large éventail de contrôles et interventions gouvernementaux.

L’importante croissance en Afrique ainsi que le flux de riz dans bon nombre de pays d’Asie ont engendré une importante augmentation du négoce de riz de moindre qualité. La quantité croissante de variétés de riz parfumé dans le commerce mondial reflète une brusque importation en Union Européenne (principalement du riz Basmati importé à des conditions d’accès préférentielles), aux Etats-Unis, au Canada et en Australie. Cependant, cela peut également être associé aux importantes livraisons de riz Hom Mali (une variété de riz parfumé Thaïlandais) dans les pays d’Afrique, en particulier en Côte d’Ivoire, au Cameroun, au Ghana et au Sénégal, bien qu’avec un pourcentage de brisure élevé.

D’un autre côté, le degré de protection très élevé sur le marché du riz Japonica, tel qu’au Japon, en République de Corée, en Union Européenne et en Turquie, a limité les opportunités d’expansion de négoce de ce riz Japonica. L’escalade tarifaire sur les marchandises élaborées de manière industrielle favorise une forte expansion de négoce de Paddy, principalement en Amérique Latine et aux Caraïbes.

 
SAT
SAT
?>